育て方を間違ったのか

一日2回はゴキゲン伺いをして、
温かいところで育てること5日間。

昨日ようやくそれを元に種を仕込んでみたのですが・・・
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自家製酵母のパンです。

酵母はこれまた我が家のヨーグルトから起こしてみました。

何のことはない、酵母の元になる果物がなかっただけなのですが^^;。

お味は、パンというより、

うーーーん、これは、何かな・・・

!!そうだ!

チーズ味のビスコッティ。

お察しのとおり、硬いのです。
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by original-doll-k | 2009-07-11 08:27 | 日々のこと